Με μεγάλη επιτυχία, πραγματοποιήθηκε στην Αίθουσα της Περιηγητικής Λέσχης Ρεθύμνου, την Παρασκευή 1/10, εκδήλωση με θέμα “Ο ΚΥΚΛΟΣ ΤΟΥ ΨΩΜΙΟΥ”.

Με αφορμή τα 15 χρόνια προσφοράς του στο Ρέθυμνο, ο Πρότυπος Βρεφονηπιακός Σταθμός “ΚΕΡΑΖΩΖΑ”, σε συνεργασία με τον σύλλογο “κατARTι”, διοργάνωσαν μια βραδιά αφιερωμένη στην Τρίτη ηλικία και τα παιδιά κάθε ηλικίας, με θέμα τον όσο το δυνατόν καλύτερη προσέγγιση όλου του κύκλου που ακολουθούμε για να φτάσει στο τραπέζι μας το ψωμί.

Την εκδήλωση άνοιξαν η Κα Μαρία Τσουκνάκη και ο Κος Άλκης , οι οποίοι μέσω θεατρικής προσέγγισης, παρουσίασαν στον κόσμο, μία ιστορική αναδρομή, από τα αρχαία χρόνια, τους μύθους και τις ιστορίες που ακολουθούν την προέλευση, την σπορά και καλλιέργεια καθώς και όλες τις ιστορικές μορφές που συνδέονται με το ψωμί. Στην συνέχεια η αρχαιολόγος Κα Βάσω Λίπα, μας ξενάγησε στα μικρά και μεγάλα μυστικά που συνδέονται με το ψωμί. Τα παιδιά ήρθαν σε επαφή με τις πρώτες ύλες που φτιάχνουμε το ψωμί, σιτάρι κριθάρι κ.α. , γνώρισαν από κοντά, με την βοήθεια μικρογραφιών και εικόνων, τα εργαλεία που χρησιμοποιούσαν οι παππούδες μας για την σπορά και συγκομιδή και μυήθηκαν στην τέχνη του αλέσματος με την βοήθεια ενός παραδοσιακού χειρόμυλου. Τα παιδιά ενθουσιάστηκαν, αφού η συμμετοχή τους ήταν ενεργή καθ’ όλη την διάρκεια της παρουσίασης και τα γέλια τους και η χαρά τους γέμισαν τον χώρο της αίθουσας. Οι εκπλήξεις όμως δεν τελείωσαν εδώ.

Οι μικροί μας φίλοι, πήραν τους γονείς και τις γιαγιάδες από το χέρι και με οδηγό και ‘αρχιμάγειρα’ την κα Τσουκνάκη, ζύμωσαν, έπλασαν και διακόσμησαν πλουμιστά ψωμιά και κουλούρια, τα οποία και πήραν μαζί τους για να τα ψήσουν στο σπίτι τους και να γευθούν το αποτέλεσμα της προσπάθειάς τους.